Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt oleh Uniqee Pricillaa Prameswarii
Dibawah ini adalah resep memasak Tumis Cumi Asam pedas Yogourt. Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt yang dishare oleh Uniqee Pricillaa Prameswarii bisa jadi 3 porsi.
Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram Cumi segar ukuran sedang
- secukupnya Tempe
- secukupnya Kacang panjang
- 50 ml Yoghurt plan
- 4 butir Kemiri
- 3 butir Bawang merah
- 5 butir Bawang putih
- 4 buah Cabe merah
- 8 buah Cabe rawit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 150 ml Minyak goreng
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Sereh
- 2 buah jeruk nipis (perasan)
- 100 ml Air
Cara Membuat
-
Potong dadu tempe lalu goreng dengan api kecil dan sampai kekuningan(tempe potong dadu ukuan besar agar hasilnya di goreng tidak kering sekali)
-
Cumi di cuci bersih dan balur cumi dengan perasan jeruk nipis agar tidak bau amis sekitar 10 menitam lalu cuci bersoh lalu itis sedikit tebal seperti ring cincin dan cicihkan.
-
Haluskan bumbu semua kecuali daun salam dan tumis dengan minyak sedikit lalu masukam daun salam dam sereh hingga wangi.
-
Cuci dan potong kacang panjang ukuran sesuai selera .
-
Tempe goreng,kacang panjang,masukan bersamaan le tumisan bumbu hingga tercampir rata lalu masukan yogourt plan ,air dam aduk rata.lalu tambahakn gula dan garam.hingga yogourtnya meresap dan sedikit asat.
-
Lalu terakhir masukam cumi basah masak sampai terlihat dan terasa daging cuminya empuk dam aduk raya dan cicip rasa
-
Lalu angkat dan hidangkan.
-
Untuk mengolah dan memasak cumi jangan terlalu lama di amsal karena daging cumi semakain lama di masak akanenghasilkan daging yang alot.#secukupnya waktu saja.
Demikianlah tadi Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt Karya Uniqee Pricillaa Prameswarii diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Asam pedas Yogourt Karya Uniqee Pricillaa Prameswarii dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-tumis-cumi-asam-pedas-yogourt.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.