Resep Nasi Gurih Capcay oleh Suci MuLya N
Inilah cara membuat Nasi Gurih Capcay. Resep Nasi Gurih Capcay yang dibuat oleh Suci MuLya N cukup untuk 1 porsi.
Resep Nasi Gurih Capcay
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- #Bahan Nasi Gurih ??
- Secukupnya nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 1 siung bawang putih (digeprek)
- Sedikit garam
- #Bahan Capcay ??
- 1 kembang kol
- 1/4 bh kol
- 1 ikat sawi hijau
- 1 bh sawi putih
- 1 bh wortel
- 1 ons jamur kuping
- 2 butir pentol bakso
- 1 butir telur ayam
- 1/4 kg ayam dada
- 5 siung bawang putih (digeprek)
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- 2 sdm saos tiram
- Sesuai selera tepung maizena
- Sedikit air
Cara Membuat
- BAHAN NASI GURIH: panaskan minyak goreng. tumis bawang putih. masukkan telur ayam. Kocok lepas. Tambahkan garam. Masukkan nasi. Aduk. Cek rasa. Sisihkan.
- BAHAN CAPCAY: kupas, cuci bersih dan iris semua sayuran (kembang kol, kol, sawi hijau, sawi putih, wortel, jamur kuping)
- Pentol bakso tinggal di iris (aku beli pentolnya ditukang bakso ??). Ayamnya di cuci bersih, potong-potong terserah selera.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih.. masukkan ayam.. bakso.. telur ayam.. tambahkan lada bubuk. Orak arik hingga harum.
- Masukkan wortel.. Tambahkan sedikit air biar cepet empuk. Masukkan semua sayuran. Saos tiram.. Aduk.
- Tunggu hingga sayuran agak matang. Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air. Aduk. Cek rasa. Didihkan hingga mencapai kekentalan sesuai selera.
- Sajikan ?? [tuang diatas nasi gurih tadi, boleh juga dicampur saos tomat]
Demikianlah Resep Nasi Gurih Capcay, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Gurih Capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Gurih Capcay diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Gurih Capcay dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/10/resep-nasi-gurih-capcay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.