Home » Uncategories » Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang

Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang

    • Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang oleh Anwar Rosidin

    Berikut ini resep cara membuat Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang. Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang yang dibuat oleh Anwar Rosidin cukup untuk .



    resep makanan Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang


    Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam potong 18
    2. secukupnya Kemangi
    3. 1 sachet kaldu ayam
    4. 3 batang Sereh - iket geprek
    5. 1 sm totole
    6. 4 sm minyak untuk menumis
    7. secukupnya Jamur merang
    8. secukupnya Daun pisang
    9. secukupnya Tusuk gigi
    10. 3 lembar Daun salam
    11. secukupnya Daun jeruk
    12. secukupnya Tomat merah/ hijau
    13. Bumbu halus :
    14. 12 siung Bawang merah
    15. 5 siung Bawang putih
    16. 1 ruas jari Jahe
    17. 1 ruas jari Lengkuas
    18. 1/2 ruas jari Kunyit
    19. 2 sm Kertumbar
    20. 5 pcs Kemiri
    21. 2 buah Cabe merah besar / ganti rawit kalo suka pedes secukupnya
    22. 2 pcs Daun jeruk
    23. 1 st adas
    24. 150 ml Air

    Cara Membuat

    1. Bersihkan dan blender bumbu h
    2. Blendernya ga perlu terlalu halus
    3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus + sereh sampai harum, api sedeng aja, pastikan bumbu matang yah
    4. Jika sudah harum, masukkan daun kemangi, masak sampai setengah matang, masak lagi, cek rasa
    5. Masukkan ayam, masak sampai kuah saat, tambah minyak 4 sm biarkan ayam tergoreng sampai agak ada sedikit kecoklatan, lalu tambahkan totole dan kaldu sachet
    6. Panaskan kukusan, tambahkan daun jeruk dan sereh di dalam air kukusan
    7. Susun, daun jeruk, daun salam, tomat hijau/merah, jamur, letakkan ayam yg sudah wangi dan matang didalam daun pisang
    8. Kukus, kalau mau makan panaskan dulu diatas wajan biar ada harum daunnya, lalu sajikan



    Itulah tadi Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes ayam jamur bumbu kemangi ala bujang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/10/resep-pepes-ayam-jamur-bumbu-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.