Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal oleh Aninghe Dongmin
Dibawah ini adalah resep memasak Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal. Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal yang dishare oleh Aninghe Dongmin cukup untuk 2 porsi.
Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 bungkus mie keriting (merk apa saja)
- 3 sdm black bean paste (chunjang). pilih chunjang yg halal
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 100 gram daging cincang (atau bisa diganti dg seafood kaya udang ato cumi)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 batang bawang prei
- 1/2 sdt minyak wijen
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- 1/2 sdt garam
- Sedikit penyedap rasa (ambil aja) bisa pake royco or sasa pilih salah satu
- 2 sendok tepung maizena (utk pengental)
- 1 buah kentang (potong dadu)
- 1/2 sdt kecap asin
Cara Membuat
- Geprek bawang putih dan tumis dg minyak goreng sampai wangi
- Masukkan bawang bombay + bawang prei yg sudang dipotong2, disusul dengan kentang yg sudah dipotong potong. Aduk aduk dan tumis.
- Tumis sampai layu, lalu tambahkan gula, garam, kecap asin,merica,dan chunjang (black bean paste) aduk aduk sampai merata. Tambahkan daging cincang, Lalu tambahkan air sekitar 250 ml.Tunggu sampai mendidih dan matang. Lalu masukkan 2 sdt tepung maizena utk pengentalnya, tunggu sampai matang sempurna.
- Setelah matang masukkan penyedap secukupnya. Dan masukkan minyak wijen. Aduk lagi sampai merata dan tunggu hingga harum.
- Setelah harum.angkat dan sisihkan.
- Setelah itu masak mie dg merebusnya sampai matang lalu tiriskan.
- Setelah mie matang,dan ditiriskan, campurkan mie dan black bean paste yg sudah dimasak tadi menjadi 1, lalu aduk sampai rata.
- Jjangmyeon pun siap disajikan dipiring. Jangan lupa untuk garnish mempercantik tampilan bisa ditaburi biji wijen dan potongan daun bawang serta acar timun jepang. (Klo gak ada timun jepang pake timun lokal juga gpp)
- Dan hidangan pun bisa langsung dinikmati ??
Demikianlah Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Resep Jjangmyeon (korean black bean noodle) halal dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/10/resep-resep-jjangmyeon-korean-black.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.