Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis

Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis oleh annisa ayu

Berikut ini resep cara membuat Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis. Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis yang dibuat oleh annisa ayu bisa menjadi 4 porsi.

Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. bahan utama :
2. 1/2 kg kentang
3. 500 ml santan
4. bumbu halus :
5. 10 buah cabai merah
6. 15 buah cabai rawit hijau
7. 8 buah cabai setan
8. 6 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1 ruas kunyit
11. pelengkap :
12. 4 iris ikan tongkol
13. 10 butir telur puyuh
14. 1/4 kg udang
15. 1 papan petei
16. bumbu pelengkap :
17. sedikit penyedap rasa (aq pakai masako)
18. secukupnya garam
19. sesuai selera gula pasir
20. 2 lembar daun salam
21. 4 sdm kecap manis
22. secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1. Iris kentang dadu, cuci bersih... biar cepet empuk rendam sbntar sekitar 5 menit di larutan air garam... setelah itu goreng agak kecokelatan setengah matang
2. Sambil nunggu kentang di goreng, rebus telur, bergantian dengan rebus bumbu halus kecuali kunyit dan kemiri.. kata mamah aq sih biar gk languuu bau nya... sekitar 5 menit sampai bumbu halus nya layu...
3. Blender semua bumbu halus.. tambahkan air rebusan cabai, tambahkan kemiri dan kunyit.. blender 1/2 halus...
4. Setelah kentang matang, angkat, tiriskan, goreng udang ikan tongkol... telur matang kupas (goreng sebentar)... tiriskan
5. Tumis bumbu halus, sampai harum bau nya.. masukan petei,daun salam.. garam, gula pasir, penyedap rasa.. masukan santan... koreksi rasa
6. Setelah santan matang, masukan kentang, ikan tongkol, telur, udang... aduk2 hingga merata sampai sedikit asat... tambahkan kecap manis.. koreksi rasa...
7. Angkat lalu sajikan...

Demikianlah Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng kentang T2UP (tongkol,telor,udang,pete) pedas manis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/10/resep-sambal-goreng-kentang-t2up.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.