Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau oleh Ndo Nurul
Berikut ini adalah cara membuat Sweet Bun isi Kacang Hijau. Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau yang dibuat oleh Ndo Nurul cukup untuk 17 porsi.
Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau
Porsi: 17 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 1 butir telur ayam
- 5 sdm gula
- 1 sdm maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt pasta pandan
- 1 sdm fermipan
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 gelas air hangat
- 35 gr butter/margarin boleh tp kurang wangi
- 1 sdm minyak oleskan pada loyang
- wijen dan susu kental manis tuk toping dan olesan
- kacang ijo yg di masak dg gula jawa dan air.masak sampai menyusut airnya
Langkah
Larutkan gula di setengah gelas air hangat dan fermipan sampai berbusa.simpan dulu
Masukan terigu,susu bubuk, baking soda,maizena,garam dalam satu wadah aduk rata. masukan telur dan butter aduk lagi.
Masukan pasta pandan dalam air fermipan aduk rata. masukan dalam tepung terigu tadi sedikit demi sedikit.
Uleni sampai kalis, pukul dan banting adonan 15 menit saja. uleni 5 menit lagi.
Fermentasikan selama 1 jam. tup adonan dg lap lembab.setelah 1 jam kempiskan adonan dan bagi 17 bagian kemudian fermentasikan adonan satu jam lagi.
Setelah satu jam kempiskan adonan dan pipihkan adonan dan isi adonan dg kacang hijau yg sudah dimasak dg gula jawa.
Diamkan adonan satu jam sambil panaskan oven. setelah mengembang sempurna baru panggang 15 menit.keluarkan olesi skm dan taburi wijen. panggang lagi.
Setelah matang kulit roti akan sedikit kecoklatan. angkat dari oven. tunggu agar hangat baru keluarkan dari cetakan. enak disajikan dg minuman kopi.
Demikianlah Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau Karya Ndo Nurul diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sweet Bun isi Kacang Hijau Karya Ndo Nurul dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/10/resep-sweet-bun-isi-kacang-hijau-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.