Resep Ayam Rica-rica Khas Manado

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-rica Khas Manado
  • Resep Ayam Rica-rica Khas Manado oleh Dapur Adis

    Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Rica-rica Khas Manado. Resep Ayam Rica-rica Khas Manado yang ditulis Dapur Adis bisajadi .



    resep lengkap untuk Ayam Rica-rica Khas Manado


    Resep Ayam Rica-rica Khas Manado


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam
    2. 5 siung bawang merah
    3. 3 siung bawang putih
    4. 3 butir kemiri sangrai
    5. 7 buah cabe rawit
    6. 10 buah cabe merah keriting
    7. 1 ruas jari jahe
    8. 1 ruas jari lengkuas
    9. 5 lembar daun jeruk
    10. 2-3 batang serai
    11. 1 lembar daun pandan
    12. 1 sdt garam
    13. 1 sdt gula
    14. secukupnya Merica
    15. 250 ml air
    16. 1-2 ikat daun kemangi
    17. 1 sdm perasan jeruk nipis
    18. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

    Cara Membuat

    1. Goreng ayam hingga kuning ke emsan, tidak perlu terlalu kering
    2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit, tapi jangan terlalu halus.
    3. Tiriskan ayam goreng yang sudah matang.
    4. Masukkan 2 sdm minyak goreng untuk menumus, masukkan bumbu halus
    5. Tambahkan, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai, daun pandan. Aduk merata.
    6. Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk merata.
    7. Setelah rata tambahkan garam, gula dan merica. Aduk kembali
    8. Tambahkan air 250ml.
    9. Diamkan hingga bumbu meresap selama 10-15 menit
    10. Tambahkan daun kemangi secukupnya sesuai selera, lalu aduk merata



    Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-rica Khas Manado, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica Khas Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica Khas Manado diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica Khas Manado dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-ayam-rica-rica-khas-manado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.