Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh oleh Aisyah dewi hasanah
Inilah resep masakan Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh. Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh yang dishare oleh Aisyah dewi hasanah bisajadi .
Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ceker ayam (potong kukunya)
- 1/2 kg sayap ayam
- 3 buah Daun jeruk
- 6 buah Daun salam
- 2 batang serei
- 2,5 sdm gula atau secukupnya
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Royco sapi
- secukupnya Cuka
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus (Di BLENDER) :
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 20 buah cabai ranjau/cabai rawit/cengek (secukupnya)
- 1/4 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 sdt lada halus
- Sedikit air
Cara Membuat
- Masukkan 1,5 sdm garam + sedikit cuka ke dalam wadah
- Olesi dan Masukkan sayap dan ceker ayam ke dalam wadah tunggu dan diamkan hingga 10 menit
- Rebus 500 ml air Dan masukkan ceker Dan sayap ayam selama 5 menit
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan presto Dan isi air,tambahkan 3 lembar daun salam dan irisan 1/2 ruas kunyit. Hingga mendidih.
- Masukkan ceker Dan sayap ayam ke wadah presto tunggu hingga 10 menit
- Siapkan penggorengan Dan minyak goreng secukupnya, kemudian Tumis bumbu halus hingga wangi
- Tambahkan 1 sdm garam, gula, penyedap rasa, royco,
- Tambahkan 50 ml air
- Masukkan ceker Dan sayap ayam dan aduk hingga rata.
- Ceker dan Sayap Ayam Pedas Presto siap disajikam
Demikianlah Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker dan Sayap Pedas Presto ala aisyahdh dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-ceker-dan-sayap-pedas-presto-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.