Resep Ceker Mercon Pedes Manis oleh NK PUTRI
Berikut ini adalah cara membuat Ceker Mercon Pedes Manis. Resep Ceker Mercon Pedes Manis yang ditulis NK PUTRI dapat disajikan 2 porsi.
Resep Ceker Mercon Pedes Manis
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 5 buah ceker ayam
- bumbu halus :
- 5 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 sdm jahe
- 1 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- sckp nya garam
- sckp nya gula merah
- sckp nya gula pasir
- sckp nya ajinomoto
- 1 sachet kecil kecap manis ABC
- 1 sachet kecil saos sambal/saos tomat ABC
Cara Membuat
- Cuci bersih ceker, kemudian rebus sampai empuk sisakan air kaldu nya untuk menumis
- Panaskan minyak goreng sedikit saja kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang sempurna, tambahkan air kaldu bekas merebus ceker, masukan gula merah, saos sambal ABC, kecap manis ABC, garam dan gula pasir aduk aduk agar tercampur rata
- Masukan ceker dan rebus beberapa saat dengan bumbu tumisan agar bumbu meresap sempurna kedalam ceker (kalau saya suka agak lamaan sampai keluar minyak nya)
- Kalau bumbu sudah terlihat meresap kedalam ceker dan sudah telihat berminyak tambahkan ajinomoto. cicipi rasanya, apa bila rasa sudah pas (cenderung pedes manis ada asem2 nya dikit dari saos sambal) angkat dan sajikan ??
Itulah Resep Ceker Mercon Pedes Manis, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Mercon Pedes Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Mercon Pedes Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Mercon Pedes Manis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-ceker-mercon-pedes-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.