Resep Kue lumpur kentang oleh Susi Agung
Berikut ini adalah resep Kue lumpur kentang. Resep Kue lumpur kentang yang dishare oleh Susi Agung dapat disajikan .
Resep Kue lumpur kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram kentang kukus
- 250 gram terigu
- 250 gram gula pasir
- 450 ml santan kental (rebus dg 2 lembar pandan, dinginkan)
- 4 butir telur (buang putihnya 1 butir)
- 100 gram margarin, cair kan lalu dinginkan
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya pewarna kuning (optional)
- Hiasan:
- Kismis
Cara Membuat
- Blender santan bersama kentang kukus sampai halus, sisihkan.
- Kocok gula & telur dg whisker/mixer sampai gula larut & berwarna putih (tidak sampai mengembang), masukkan vanila & garam, kocok sampai rata, masukkan santan sambil trs dikocok.
- Masukkan terigu kocok dg mixer speed rendah sampai rata, matikan mixer, masukkan campuran kentang & santan, aduk rata dg spatula, terakhir masuk kan margarin cair, aduk rata dg spatula.
- Panaskan cetakan kue lumpur (me: cetakan takoyaki), olesi dg minyak/margarin, tuangi adonan, tutup.
- Setelah adonan 3/4 matang beri hiasan kismis, coklat, keju atau apa saja sesuai selera, tutup kembali, masak sampai matang dg api kecil, angkat, sajikan.
Itulah tadi Resep Kue lumpur kentang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue lumpur kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue lumpur kentang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue lumpur kentang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-kue-lumpur-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.