Resep Lumpia Sayur oleh Vera (Iboe's Kitchen)
Dibawah ini adalah resep masakan Lumpia Sayur. Resep Lumpia Sayur yang ditulis Vera (Iboe's Kitchen) bisa jadi .
Resep Lumpia Sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah Wortel (diparut kasar)
- 150 gr Tauge (buang akarnya)
- 7 batang Daun Bawang (di iris halus)
- 3 bonggol Jagung manis (dipipil)
- 5 buah Kentang (rebus n potong dadu kecil2)
- 100 gr Kol (iris halus)
- 7 siung Bawang Putih (geprek n iris halus)
- 1 buah Bawang Bombay (iris halus)
- 200 gr Daging (Ayam/Sapi)
- 2 pack Kulit Lumpia(bisa beli klo gak da waktu bikin)
- 1/2 sdt Lada/lada hitam
- secukupnya Garam
- Bahan sambal:
- 2 siung Bawang putih
- 7 buah Cabe rawit (bisa dikurangi klo gak suka pedas or klo senang pedas bs ditambah)
- 2 sdm Cuka
- 7 sdm Air
- Secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Tumis Bawang putih hingga harum n masukan daging masak hingga matang lalu tambahkan sayur secara bertahap (jagung lbh dl lalu wortel, kol, tauge dll), tambahkan garam n lada. Matikan kompor lalu simpan di piring.
-
Siapkan kulit lumpia, isi kulit lumpia dg tumisan sayur n bisa di tambah telur rebus yg dipotong2 (simpan 1 potong telur rebus diantara tumis sayur lalu tutup kulitnya.
-
Goreng lumpia smp kuning ke emasan, angkat n tiriskan dg tissue makanan. Siapkan sambal cuka: haluskan bawang putih n cabe rawit bisa di tambah cabe merah 1 biar warna nya lebih segar. Tambahkan garam, gula pasir, cuka n air, aduk rata.
Demikianlah Resep Lumpia Sayur, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Sayur Dari Vera (Iboe's Kitchen) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Sayur Dari Vera (Iboe's Kitchen) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-lumpia-sayur-dari-vera-iboe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.