Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup oleh Tammy's Kitchen
Berikut ini cara membuat Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup. Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup yang ditulis Tammy's Kitchen bisa disajikan 9 porsi.
Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup
Porsi: 9 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Bandeng segar sekitar 3 ekor
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe, dikupas dan dimemarkan
- 5 lembar daun salam
- 40 gram gula jawa
- secukupnya garam
- secukupnya kecap manis
- 1 buah asam jawa
- 1700 mililiter air putih
Cara Membuat
- Bersihkan ikan, dan masing-masing dipotong menjadi 3 bagian dengan ukuran hampir sama (kepala, badan, ekor)
- Bawang merah, bawang putih dikupas +cabe merah dibakar satu persatu sampai harum
- Didihkan air sesuai selera untuk kuah pindang dengan menggunakan panci presto
- Setelah air mendidih, masukan ikan ke dalam panci tersebut diikuti dengan bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, cabe merah
- Masukan garam dan air asam, dan gula jawa serta kecap manis sesuai selera
- Setelah dicicipi dan rasanya sudah sesuai, panci ditutup dan dipresto selama 30 menit
- Setelah 30 menit, untuk membuka tutup panci ditunggu sampai panci presto tekanannya berkurang, dan pindang ikan bandeng siap dihidangkan
Demikianlah Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Bandeng Betawi tulang lunak - Milk Fish sweet Soup dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-pindang-bandeng-betawi-tulang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.