Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi oleh Rhea
Dibawah ini adalah resep memasak Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi. Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi yang dibuat oleh Rhea bisa menjadi .
Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 1,5 L santan dari 1 butir kelapa
- 2 genggam kelapa parut
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- bumbu halus
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- sejumput merica, jintan, ketumbar bubuk
- 100 gr cabe merah (sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya garam dan penyedap
Cara Membuat
- Panaskan wajan, lalu sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan warna merata
- Jika sudah haluskan kelapa parut yg sudah disangrai sampai mengeluarkan minyak
- Lumuri daging dengan bumbu halus serta parutan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan
- Panaskan wajan, dan masukkan santan kental lalu biarkan hingga sedikit mengeluarkan minyak
- Kemudian masukkan daging yg sudah dilumuri bumbu ke dalam wajan tambahkan daun salam, sereh serta daun jeruk..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk dan tes rasa
- Aduk terus sampai santan kental dan menyusut (harus sering diaduk supaya santan tidak pecah?
- Jika santan sudah menyusut dan kering, rendang siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging khas Padang #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/11/resep-rendang-daging-khas-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.