Resep American Risol Mayo oleh Bonita Santi
Berikut ini resep memasak American Risol Mayo. Resep American Risol Mayo yang dishare oleh Bonita Santi bisa menjadi 50 biji.
Resep American Risol Mayo
Porsi: 50 biji
Bahan-bahan
- 500 gram terigu
- 1300 ml air
- 1,5 sdm masako (tes rasa bila krg gurih bisa ditambahkan lg)
- seujung sdt lada bubuk
- seujung sdt pala bubuk
- 4 btr telor uk. sedang
- 4 sdm minyak goreng
- 0.5 kg bread crumb warna kuning/oranye
- secukupnya terigu untuk balutan
- 5 butir telur direbus lalu dipotong jadi 50 bagian
- 50 potong sosis (sy pake champ dipotong jadi 3 bagian per sosis)
- 0.5 kg bawang bombay
- secukupnya mayonaise
- secukupnya putih telur untuk perekat tepung roti
- secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campur adonan untuk dadaran/kulit risoles yaitu terigu, air, bumbu bubuk, 4 telor dan 4 sdm minyak goreng ke dalam baskom. Saring supaya tidak bergerindil saat didadar. Diamkan sekitar 30 menit. Sementara itu tumis irisan sosis sampai matang (jangan gosong yaw... Hehe...) dan bawang bombay sampai layu. Potong telur yg sdh direbus menjadi 50 potong. Siapkan mayonaise. Sisihkan.
- Setelah 30 menit adonan kulit siap didadar. Gunakan teflon anti lengket uk. dia 20cm. Tuang sesendok sayur demi sesendok sampe adonan habis. Setiap akan menuang jangan lupa sambil diaduk...
- Ambil selembar kulit risol dan siap diisi dengan tumisan sosis, bawang bombay, irisan telur rebus dan mayonaise 1 sendok teh. Lipat bentuk amplop. Sisihkan
- Siapkan tepung terigu untuk balutan pertama. Masukkan amplop risol dalam tepung. Lalu celupkan ke putih telur. Kemudian gulingkan dlm wadah berisi tepung roti/bread crumb. Lakukan hingga risoles terlapisi dengan tepung roti semuanya.
- Masukkan dalam frezzer 10 menit. Keluarkan secukupnya dan Risol siap digoreng.
- Goreng dengan minyak melimpah dan api sedang. Sisanya bisa tetap disimpan beku di frezzer. Bisa digoreng untuk dinikmati dilain waktu... M dahkan buibu... Selamat berjuang yaw...
Demikianlah tadi Resep American Risol Mayo, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep American Risol Mayo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep American Risol Mayo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep American Risol Mayo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-american-risol-mayo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.