Resep Ayam Suwir Rica-Rica oleh Yulia Endah Cahyani
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Suwir Rica-Rica. Resep Ayam Suwir Rica-Rica yang dibuat oleh Yulia Endah Cahyani cukup untuk .
Resep Ayam Suwir Rica-Rica
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam (fillet)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 12 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 batang serai (ambil putihnya)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica
- air
- minyak
- penyedap rasa (jika mau)
Langkah
-
Bersihkan ayam kemudian rebus sampai matang kemudian dinginkan.
-
Jika sudah dingin, suir ayam.
-
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, garam, gula,merica.
-
Tumis bumbu yang telah halus.
-
Tambahkan serai dan lengkuas yang terlebih dahulu di geprek.
-
Lanjutkan dengan daun salam dan daun jeruk.
-
Jika sudah harum masukkan kaldu ayam.
-
Tunggu hingga mendidih.
-
Setelah itu masukkan ayam dan tambahkan penyedap rasa (jika mau).
-
Tunggu hingga bumbu meresap.
Demikianlah Resep Ayam Suwir Rica-Rica, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Suwir Rica-Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Suwir Rica-Rica - Yulia Endah Cahyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Suwir Rica-Rica - Yulia Endah Cahyani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-ayam-suwir-rica-rica-yulia-endah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.