Home » Uncategories » Resep Batagor (baso tahu goreng)

Resep Batagor (baso tahu goreng)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Batagor (baso tahu goreng)

    • Resep Batagor (baso tahu goreng) oleh Nella

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Batagor (baso tahu goreng). Resep Batagor (baso tahu goreng) yang ditulis Nella bisa menjadi .



    resep masakan Batagor (baso tahu goreng)


    Resep Batagor (baso tahu goreng)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging ikan tenggiri segar, giling
    2. 100 gr tepung sagu
    3. 1 butir telur
    4. 60 ml santan dingin
    5. 3 siung bawang putih, parut
    6. secukupnya garam gula merica
    7. 2 bks tahu putih uk sedang
    8. saus kacang :
    9. 150 gr kacang tanah goreng
    10. 3 buah cabe merah
    11. 3 butir Kemiri goreng
    12. 3 siung bawang putih
    13. 200 ml air
    14. 100 ml santan kental
    15. secukupnya gula merah dan garam
    16. pelengkap :
    17. kecap manis, jeruk limau/nipis, sambal rawit

    Cara Membuat

    1. Cara membuat Batagor :
    2. Campur ikan giling, sagu dan bahan lain kecuali tahu. Masukkan santan sedikit-sedikit dulu Aduk rata dengan spatula, tes rasanya dengan cara digoreng sedikit.
    3. Potong diagonal tahu, keruk bagian tengahnya sedikit dengan sendok
    4. Masukkan adonan batagor sampai penuh dan keluar sedikit
    5. Panaskan minyak, Goreng sampai matang
    6. Cara membuat saus kacang :
    7. Haluskan kacang tanah goreng.
    8. Haluskan kemiri, cabe, bawang putih, panaskan sedikit minyak tumis sampai harum.
    9. Masukkan kacang tanah, santan dan air, air boleh ditambah atau dikurangi sesuai kekentalan yang diinginkan aja
    10. Masukkan gula merah serut dan garam. Didihkan sampai meletup-letup, angkat.
    11. Cara membuat sambal rawit, rebus cabai rawit hijau, lalu ulek, siram dengan sedikit minyak panas.
    12. Penyajian : potong-potong batagor, siram dengan saus kacang, kecap manis dan perasan jeruk.



    Demikianlah Resep Batagor (baso tahu goreng), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Batagor (baso tahu goreng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor (baso tahu goreng) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Batagor (baso tahu goreng) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-batagor-baso-tahu-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.