Resep BOLU TAPE... menul

Resep BOLU TAPE... menul oleh Aning Han

Dibawah ini adalah resep masakan BOLU TAPE... menul. Resep BOLU TAPE... menul yang ditulis Aning Han dapat disajikan .

Resep BOLU TAPE... menul

Porsi:

Bahan-bahan

1. ??bahan A
2. 100 gr gula
3. 150 gr margarine
4. 4 butir kuning telur
5. ??bahan B
6. 125 gr tape singkong
7. 1 sachet skm putih
8. ??Bahan C
9. 100 gr tepung kunci
10. 1 sdm susu bubuk
11. 1/4 sdt bubuk vanilla
12. ??bahan D
13. 4 butir putih telur
14. 50 gr gula
15. ??bahan E
16. 1 sdm pasta dark cooking chocolate

Cara Membuat

1. Kocok gula dan margarine.. hingga mengembang putih pucat kurleb 15 menit.... masukkan kuning telur satu persatu dengen jarak 1 menit antara kuning telur 1 dengan yang lain... kocok hingga rata....sisihkan
2. Tape singkong ambil sumbunya lumatkan... campur dengan skm... aduk rata...tambahkan ke adonan A... mixer hingga rata
3. Campur bahan c.. ayak.. masukkan keadonan.. sedikit demi sedikit.... hingga rata
4. Mixer putih telur dengan kecepatan sedang setelah agak mengembang dengan kecepatan tinggi... masukkan gula sedikit demi sedikit.. mixer hingga kaku... dibalik tak tumpah
5. Masukkan keadonan no 3......... dengan 3 tahap.. aduk dg spatula hingga rata
6. Siapkan loyang panjang... ukuran 20x10x7 oles margarine dan tepung.... tuang adonan... sisakan sedikit.. campur dengan pasta dcc.. tuang ditengah loyang.... ambil sendok.masukkan keloyang tarik keluar hingga membentuk hiasan.. buat seperti bunga juga boleh
7. Oven dg suhu 170 derajat. Kurleb 60 menit... sesuaikan oven masing masing
8. Setelah matang angkat....
9. Tunggu dingin.. potong2
10. Sajikan
11. ??????????