Resep Bubur manado oleh Afrah Zio
Berikut ini cara membuat Bubur manado. Resep Bubur manado yang ditulis Afrah Zio bisa menjadi .
Resep Bubur manado
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat bayam
- 1 buah labu
- 3 buah jagung
- 1 kg beras
- 1/4 ikan asin
- 1/4 lombok
- 2 butir tomat
- 4 siung bawang merah
- Garam
- Micin
- Gula
Cara Membuat
- Beras di cuci setelah itu di masak
- Bayam di petikin lalu di cuci
- Labu di potong2 sesuai selera lalu di cuci
- Jagung nya di cuci dulu lalu di iris
- Ikan asin di cuci lalu di goreng
- Untuk membuat sambal, cabe dan tomat di cuci dahulu, lalu di iris, dan bawang merah juga di iris lalu di goreng
- Ulek cabe tomat dan bawang merah lalu kasi garam dan gula sesuai selera (bisa di tambahkan terasi)
- Labu dan jagung di rebus dahulu setengah matang
- Setelah menjadi bubur masukan bayam labu dan jagung kasi garam micin sesuai selera
- Siap disajikan ??