Resep Kuah bakso iga sapi oleh Desi Ratnasari
Dibawah ini adalah resep memasak Kuah bakso iga sapi. Resep Kuah bakso iga sapi yang dibuat oleh Desi Ratnasari bisa menjadi .
Resep Kuah bakso iga sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 potong iga sapi
- 2 lenjar daun sledri
- 2 lenjar daun bawang
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- secukupnya Kayu manis
- 3 helai daun jeruk
- 4 helai daun salam
- 2 buah jeruk nipis
- Garam
- Penyedap rasa
- 2 Batang serai
- secukupnya Air
- Merica bubuk secukupnya (ladaku)
Cara Membuat
- Cuci bersih iga sapi lalu beri air secukupnya rebus sampai mendidih tunggu sampai agax empuk setelah itu masukan bakso yg sudah jadi lalu diamkan kurang lebih 30 menit
- Haluskan bawang putih dan bawang merah bersama garam masukan kedalam panci aduk setelah itu masukan daun salam, daun jeruk, Batang serai yg sudah ditumbuk dan kayu manis tunggu kurang lebih 5 menit
- Setalah itu masukan lada bubuk secukupnya 1 buah daun seledri yg telah diikat simpul dan 2 daun bawang yg juga telah diikat simpul aduk hingga rata
- Masukan penyedap rasa, sedikit garam dan air perasan jeruk nipis tes rasa jika air semakin sedikit tambahkan air tunggu sampai daging benar" empuk
- Setelah itu potong" sisa daun seledri untuk racikan kemudian matikan kompor
- Tambahan bawang goreng bikinan sendiri
- Untuk Pelengkap menggunakan mie bihun / mie kuning disini tidak perlu direbus ya ibu" cukup disiram dengan air panas dan direndam beberapa menit sampai mie empuk cara ini agar mie tidak lembek
- Setelah semua lengkap siap dihidangkan bakso siap disantap hehe????
Itulah Resep Kuah bakso iga sapi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kuah bakso iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah bakso iga sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kuah bakso iga sapi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-kuah-bakso-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.