Resep Kue ultah karakter Doraemon oleh Chilmi Wahayik
Inilah resep cara membuat Kue ultah karakter Doraemon. Resep Kue ultah karakter Doraemon yang dishare oleh Chilmi Wahayik bisajadi 8 orang.
Resep Kue ultah karakter Doraemon
Porsi: 8 orang
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 10 sdm munjung tepung terigu (*saya pakai segitiga biru)
- 2 sdm munjung tepung maizena
- 4 sdm Bubuk cokelat
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 sdm garam
- Bahan B:
- 5 butir telur (suhu ruang)
- 2 sdt ovalet (bisa SP)
- 1 sdt vanili (untuk menghilngkan bau amis telur)
- 6 sdm gula pasir
- Bahan C:
- 4 sdm mentega (dicairkan)
- 1 batang cokelat blok (dilelehkan)
- 1 skm cokelat & 5 sdm Minyak sayur
- Untuk topping:
- 5 sdm mentega putih
- 6 sdm gula halus
- 1 stengah sache skm putih
- pewarna makanan: biru, merah, kuning, hitam (sy pakai pasta moka)
Cara Membuat
- Pertama, Cairkan mentega & coklat blok, jangan sampai mendidih. Lalu kita mulai mix bahan A. campur jadi satu tepung terigu, maizena, coklat bubuk, BP, dan vanilli. Ayak agar tidak menggumpal
- Sekarang pindah ke bahan B. Pecahkan telur taruh dalam wadah dan masukan ovalet serta vanilli. kocok menggunakan mixer secara bertahap dan masukan gula sedikit2. speednya juga bertahap jangan langsung yg fast speed, kurang lebih 10 menit hingga mengembang.
- Stelah Bahan B sudah soft speak, masukan bahan A (tepung yg sudah di mix tadi) sedikit-sedikit dg gerakan putar balik hingga semua sudah tercampur. Lalu masukan bertahap coklat yg sudah dilelehkan putar balik dg spatula dan Mentega cair juga. kemudian masukan SKM coklat & minyak sayur. Putar balik lagi hingga adonan sudah cukup tercampur.
- Olesi loyang bundar dg mentega dan taburi dg tepung. sy pakai yg diameternya 25cm. Stelah itu masukan adonan brownies tasi ke loyang. Dan kukus selama 30 menit dikukusan yg sudah dipanasi. jangan lupa penutup kukusannya di alasi dg serbet agar tetesan airnya ga masuk di adonan kue
- Sambil menunggu kue brownies matang. Kita membuat butter cream untuk menghias karakter doraemonnya. Ambil mentega dan gula halus serta SKM, mixer dg kecepatan sedang hingga mengembang.
- Bagi butter cream menjadi 6 dan beri warna masing2 putih, biru, kuning untuk loceng doraemon (sy pake orange karna kuningnya habis), merah untuk hidung dan mulut doraemon,hitam untuk garis kumis dan mata
- Stelah 30 menit kita tes tusuk browniesnya dg menggunakan tusuk sate. jika adonan tdk lagi menempel maka sudah matang dan angkat. biarkan dingin kuenya lalu hiasi/ lukis karakter doraemon. butter cream masukan dlm piping bag dan ujungnya kasih spuit. lukis sesuai karakternya. jadilah kue ultah karakter doraemon
Demikianlah Resep Kue ultah karakter Doraemon, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue ultah karakter Doraemon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue ultah karakter Doraemon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue ultah karakter Doraemon dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-kue-ultah-karakter-doraemon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.