Resep Mangut Lele Goreng oleh Elfa Nur Rahmatia
Inilah cara membuat Mangut Lele Goreng. Resep Mangut Lele Goreng yang dishare oleh Elfa Nur Rahmatia dapat disajikan .
Resep Mangut Lele Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan lele
- 2 Buah cabe merah
- 4 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 3 Butir kemiri
- secukupnya Terasi
- Kunyit
- Jahe
- Lengkoas
- 2 Lembar daun salam
- 2 Lembar daun jeruk
- 1 Batang sereh
- Santan kental
- 1 Buah tomat
- Daun kemangi
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Sejumput Ketumbar
Langkah
-
Peraskan jeruk nipis dan taburkan garam ke ikan lele, aduk2, sisihkan
-
Haluskan ketumbar, cabe, bawang merah putih, kemiri, terasi, kunyit, jahe, geprek lengkoas salam sereh daun jeruk
-
Goreng lele sampe matang, sisihkan
-
Tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan santan, aduk2 sampe mendidih.
-
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
-
Setelah matang masukkan tomat yang sudah dipotong2 dan daun kemangi lalu terakhir masukkan ikan lelenya, aduk sebentar dan matikan kompor.
Itulah tadi Resep Mangut Lele Goreng, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mangut Lele Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Lele Goreng By Elfa Nur Rahmatia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut Lele Goreng By Elfa Nur Rahmatia dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-mangut-lele-goreng-by-elfa-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.