Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau

Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau oleh Frans Ngayau

Berikut ini resep masakan Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau. Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau yang dibuat oleh Frans Ngayau bisa disajikan 5 porsi.

Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. bahan utama :
2. 10 pasang hati ayam dan ampela
3. 5 siung bawang merah & putih
4. bahan halus:
5. 1 bks merica bubuk
6. 1 btng serai
7. 10 buah cabe rawit
8. 5 buah cabe besar dan 3 tomat besar (iris kasar)
9. 1 ruas kayu manis kembang peka, & kapulaga secukupnya/ saja
10. seruas jari jahe haluskan
11. selembar daun salam
12. secukupnya bawang bombay
13. secukupnya garam dan penyedap rasa
14. secukupnya kecap manis

Cara Membuat

1. Bersihkan hati dan ampela ayam, lalu iris kecil2, tapi jangan terlalu kecil ya
2. Tumbuk semua bumbu sampai halus,, kecuali kapulaga, kembang peka, kayu manis, cabe besar, daun salam dan bawang bombay
3. Panaskan wajan dan tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi,,
4. Masuakan hati dan ampela ayam, aduk hingga bumbu meresap,, tambahkan sedikit air,, beri kecap manis sesuai selera dan garam atau penyedap rasa
5. Jika sudah masak, hidangkan dan nikmati dengan nasi panas.

Itulah Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur Ampela dan Hati Ayam Pedas ala Frans Ngayau dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/12/resep-semur-ampela-dan-hati-ayam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.