Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss oleh iil Oci
Inilah cara memasak Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss. Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss yang ditulis iil Oci bisa disajikan 7 porsi.
Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 17 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 12 butir kemiri
- 10 sdm kecap atau sesua selera
- secukupnya garam
- 5 cm jahe
- 1 sdt kaldu bubuk
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 buah jeruk nipis
- 2 buah jeruk limau
- 500 ml air
- 50 gram gula merah
Langkah
-
Marinasi ayam dengan jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Bilas sampai bersih.
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, gula merah. Sampai halus.
-
Lumuri ayam dengan bumbu halus, ditambah garam, lada, kecap.
-
Didihkan air masukan daun salam, daun jeruk. Masukan ayam sampa air menyusut. Setelah hampir menyusut matikan api, masukan air jeruk nipis aduk pelan supaya ayam tidak hancur.
-
Bakar ayam diatas bara api, atau oven, saya sih memakai teflon.
-
Sajikan dengan nasi hangat, sambal, lalap. ????
Itulah Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss Kiriman dari iil Oci diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss Kiriman dari iil Oci dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-bakar-ala-pak-sahak-maknyuss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.