Resep Bluder Ubi Ungu oleh mbaiyya
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bluder Ubi Ungu. Resep Bluder Ubi Ungu yang dibuat oleh mbaiyya dapat disajikan .
Resep Bluder Ubi Ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 butir telur utuh
- 3 kuning telur
- 220 ml air hangat
- 250 gr gula kastor
- 500 gr terigu protein sedang/tinggi (aku mix)
- 6 gr ragi instan (stengah bungkus fermipan)
- 350 gr puree ubi ungu
- 1 sdm susu kental manis
- 250 gr butter (ga usah dilelehkan)
Cara Membuat
- Larutkan ragi instan dan air hangat suam kuku, biarkan berbusa (pastikan raginya aktif/berbusa).
- Campur telur dan gula pasir dalam satu wadah, kocok dgn hand whisk sampai rata. Masukkan air ragi, kocok rata lagi.
- Masukkan terigu, aduk rata.
- Campur puree ubi ungu dan susu kental manis, lalu campur dgn seluruh adonan, aduk rata.
- Tambahkan butter, kocok rata.
- Tuangkan ke dalam loyang tulban 26 cm atau 2 loyang tulban 20 cm yg telah dioles/ditaburi margarin+terigu (aku pake loyang tulban 24 cm dan 22 cm).
- Diamkan selama 45-60 menit atau sampai mengembang. Jangan terlalu lama ya spy porinya ga terlalu besar.
- Panggang di oven suhu 170-180 C selama 60-70 menit. Tes tusuk utk kematangan.
- Semoga bermanfaat.
Demikianlah tadi Resep Bluder Ubi Ungu, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bluder Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bluder Ubi Ungu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bluder Ubi Ungu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-bluder-ubi-ungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.