Resep Capcay jawa dengan kekian oleh Dian Ika Mariana
Berikut ini adalah resep memasak Capcay jawa dengan kekian. Resep Capcay jawa dengan kekian yang dibuat oleh Dian Ika Mariana bisa menjadi 3-4 porsi.
Resep Capcay jawa dengan kekian
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 2 bh telur ayam
- 2 butir telur ayam
- 100 gr tepung terigu
- (sy pake 7 sdm)
- 1 btg seledri rajang halus
- (sya pke daun bawang)
- 2 buah bawang putih haluskan
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- bahan sayur dan bumbu :
- 1/4 kol iris sedang
- 1 buah wortel potong
- 1 btg daun bawang
- 2 bh bawang putih
- 2 bh bawang merah
- 2 bh kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kecap manis
- secukupnya gula pasir
Cara Membuat
- Buat kekian : kocok lepas telur,beri bumbu dan masukan daun bawang, lalu masukan tepung sedikit demi sedikit. Usahakan adonan tidak terlalu kental atau encer jika terlalu kental bisa ditambah sedikit air
- Goreng adonan kekian, bisa sedikit sedikit atau langsung sekaligus. Kalo saya sekaligus aja biar cepet ??????. Goreng kaya buat telur dadar aja ya bun. Setelah matang tiriskan dan potong sesuai selera
- Setelah kekian selesai lanjut buat capcaynya, tumis bumbu halus (duo bawang dan kemiri) masukan wortel lalu kol, beri kecap manis, gula,garam dan lada.beri sedikit air lalu Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukan kekiannya ya.. aduk rata dan cepat karenan kekian cepat menyerap air..
Itulah Resep Capcay jawa dengan kekian, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay jawa dengan kekian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay jawa dengan kekian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay jawa dengan kekian dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-capcay-jawa-dengan-kekian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.