Resep Chicken Nugget oleh nyonya muda
Berikut ini adalah resep masakan Chicken Nugget. Resep Chicken Nugget yang dishare oleh nyonya muda cukup untuk .
Resep Chicken Nugget
Porsi:
Bahan-bahan
- 500-600 gram daging ayam cincang (me: daging ayam giling)
- 1/2 buah wortel serut kasar
- 1/2 bawang bombay, serut kasar
- 3 buah bawang putih, parut
- 2 buah telor
- 2 sdm tepung kanji/tapioka/sagu/maizena
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- 1 sdm kecap ikan
- 4 sdm tepung panir
- 5 sdm mayonaise
- untuk bahan lapisan permukaan
- 2 buah telor, kocok lepas
- 3 sdm tepung terigu
- secukupnya tepung panir
Cara Membuat
- Siapkan loyang yg akan digunakan sebagai cetakan, olesi dengan minyak keseluruh bagian loyang
- Campur semua bahan menjadi satu dalam wadah, aduk hingga rata menggunakan spatula
- Tuangkan adonan nugget kedalam loyang, ratakan permukaan adonan
- Kukus selama kurleb 25-30 menit atau hingga matang yg ditandai dengan adonan menjadi padat dan dapat dipotong
- Setelah matang, keluarkan adonan dari cetakan dan dinginkan. Potong adonan yg telah matang dan dingin kemudian baluri potongan adonan dengan tepung terigu kemudian masukkan ke dalam telor yg telah dikocok lepas, kemudian ke tepung panir. Lakukan berulang hingga adonan habis
- Simpan potonga nugget yg telah dilumuri tepung panir ke dalam wadah kemudian tutup dengan rapat dan simpan kedalam freezer. Nugget dapat tahan dalam waktu 1 bulan. Jika ingin langsung dimakan bisa langsung digoreng hingga coklat keemasan. Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Chicken Nugget, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Nugget diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Nugget diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Nugget dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-chicken-nugget.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.