Resep Matabak mini manis

Resep Matabak mini manis oleh Ribka Elda Patandianan

Berikut ini adalah cara membuat Matabak mini manis. Resep Matabak mini manis yang dibuat oleh Ribka Elda Patandianan bisa menjadi .

Resep Matabak mini manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 30 sdm Tepung terigu pro sedang
2. 10 sdm Tepung tapioka
3. 4 sdm margarine uang sudah di cairkan
4. 400 ml Air
5. 2 butir telur
6. 54 gram susu bubuk
7. 1 sdt baking powder
8. 1/4 sdt garam
9. 6 sdm gula pasir
10. 1/2 sdt soda kue yang dilarutkan dengan sedikit air
11. Topping:
12. 1 kaleng Susu cair
13. Blue band
14. Meses ceres
15. Keju parut
16. Kacang tanah yang Sudah di sangrai dan dihaluskan

Cara Membuat

1. Campurkan dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, susu bubuk, lalu diaduk hingga tercampur rata.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dan adonan tercampur rata.
3. Apabila adonan Sudah tercampur rata. Kocok telur lalu masukkan ke dalam adonan. Lalu aduk hingga tercampur merata.
4. Masukkan margarine yang Sudah dicairkan ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.
5. Apabila Sudah tercampur merata, tambahkan baking powder dan garam ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian saring adonan agar tidak ada adonan yang menggerindil.
7. Tutup adonan menggunakan lain bersih, lalu diamkan adonan kurang lebih 1 jam.
8. Apabila Sudah 1 jam, buka kain lalu perhatikan adonan. Jika terdapat gelembung-gelembung kecil pada adonan, itu menandakan adonan sudah bagus.
9. Lalu tambahkan soda kue yang Sudah dilarutkan dengan 3 sdm air. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
10. Sambil itu panaskan cetakan teflon, oleskan blue band pada masing-masing cetakan.
11. Kemudian ambil adonan menggunakan sendok sup, lalu tuangkan dalam cetakan sambil ditekan pada bagian tengahnya agar pinggir-pinggir martabak terbentuk. Lakukan ulang pada cetakan yg lain.
12. Tunggu hingga terbentuk sarang-sarang kecil pada martabak, lalu taburi sedikit gula pasir di atas sarang. Tutup cetakan dan tunggu sampai matang.

Demikianlah tadi Resep Matabak mini manis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Matabak mini manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Matabak mini manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Matabak mini manis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-matabak-mini-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.