Home » Uncategories » Resep Pempek Ikan Ny Liem

Resep Pempek Ikan Ny Liem

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Ikan Ny Liem

    • Resep Pempek Ikan Ny Liem oleh ? Niita

    Inilah cara membuat Pempek Ikan Ny Liem. Resep Pempek Ikan Ny Liem yang dishare oleh ? Niita dapat disajikan .



    resep masakan Pempek Ikan Ny Liem


    Resep Pempek Ikan Ny Liem


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gram daging ikan tenggiri, haluskan
    2. 200 gram sagu/tapioka (aku: 150 tapioka + 50 terigu)
    3. 2 butir telur
    4. secukupnya Lada bubuk
    5. secukupnya Tepung sagu/tapioka (tambahan untuk membentuk adonan)
    6. bahan biang :
    7. 125 gr terigu
    8. 250 ml air
    9. 4 siung bawang putih (sesuai selera), haluskan
    10. 2-3 sdt garam (sesuai selera)
    11. 1 sdt gula pasir
    12. KUAH CUKO (campur, rebus & saring) :
    13. 250 gr gula merah, sisir
    14. 500 ml air
    15. 6 siung bawang putih, haluskan
    16. 3 buah cabai rawit, haluskan
    17. secukupnya air asam jawa
    18. secukupnya garam

    Cara Membuat

    1. BIANG : Didihkan air dan semua bumbu untuk bahan biang. Masukkan terigu sambil diaduk hingga rata. Hati2 jgn sampe gosong. Adonannya sngat kental n padet. Dinginkan
    2. Uleni bahan biang dan tenggiri + lada bubuk, masukkan telur uleni hingga tercampur rata. Masukkan bahan tepung uleni hingga kalis dan mudah dibentuk. Jika masi lembek dan lengket bisa ditambahkan lagi sedikit tepung sagu/tapioka.
    3. Didihkan air. Ambil sedikit adonan lalu bentuk ssuai selera. Lalu rebus hingga mengapung. Jika ingin bentuk kapal selam tinggal di beri isian telur. #ntah knapa tangan x ini kurang luwes bikin yg kapal selem, bocor mulu. Cuma dpet 4. Yoda dibentuk lenjer aja ??
    4. Pempek siap digoreng ?? Sajikan pempek dengan kuah cuko dan potongan mentimun ??



    Itulah Resep Pempek Ikan Ny Liem, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pempek Ikan Ny Liem diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Ikan Ny Liem diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Ikan Ny Liem dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-pempek-ikan-ny-liem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.