Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam oleh Rieske L Agustiyan
Inilah cara membuat Pepes Goreng Ati Ampela Ayam. Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam yang ditulis Rieske L Agustiyan bisajadi .
Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ati ampela ayam
- 2 ruas besar kunyit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya kemiri
- 2 buah cabai merah (iris) atau pake rawit juga boleh
- 4 batang daun bawang (iris 1cm)
- secukupnya daun kemangi
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- secukupnya minyak
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu ayam bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya air
- secukupnya minyak
Cara Membuat
- Cuci bersih ati ampela ayam, potong dadu/ kecil.
- Ulek halus, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri,.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di ulek bersama daun salam dan lengkuas.
- Masukan ati ampela ayam, beri sedikit air dan aduk rata. Biarkan hingga matang/ menyusut airnya,
- Beri bumbu garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Tambahkan irisan cabai, dan daun bawang juga kemangi, masak hingga layu.
- Angkat dan sajikan dengan irisan tomat dan nasi hangat ????????
Itulah Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Goreng Ati Ampela Ayam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-pepes-goreng-ati-ampela-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.