Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep oleh Bunda Bagus
Berikut ini adalah resep masakan Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang ditulis Bunda Bagus dapat disajikan 3 porsi.
Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 5 bh ati ayam
- 5 bh rempela ayam
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 250 ml Air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 1 btr kemiri
- secukupnya garam dan kaldu jamur
Cara Membuat
-
Bersihkan ati dan rempela dari lemaknya lalu cuci hingga bersih. Kemudian uleg semua bumbu halus.
-
Dalam panci campur bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, ati dan rempela lalu tambahkan air aduk rata dan masak hingga air menyusut.
-
Setelah air menyusut matikan spi.
-
Kemudian goreng rempela ati sampai matang kecoklatan dan jangan lupa tutup wajan karena waktu digoreng ati meledak-ledak.
-
Setelah matang angkat dan tiriskan. Rempela dan ati ayam goreng ungkep siap disajikan.
Itulah Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kiriman dari Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rempela Ati Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kiriman dari Bunda Bagus dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-rempela-ati-ayam-goreng-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.