Resep Rendang Telor + Kentang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Telor + Kentang
  • Resep Rendang Telor + Kentang oleh Kareni Ajiningsih

    Inilah resep memasak Rendang Telor + Kentang. Resep Rendang Telor + Kentang yang ditulis Kareni Ajiningsih bisajadi .



    gambar untuk cara membuat Rendang Telor + Kentang


    Resep Rendang Telor + Kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 8 butir Telor
    2. 3 butir Kentang (dibelah menjadi 4)
    3. Bumbu dihaluskan :
    4. 5 siung Bawang Putih
    5. 8 siung bawang merah
    6. 1 cm jahe
    7. 2 cm kunyit
    8. 5 biji Cabe Merah Besar
    9. secukupnya Cabe rawit
    10. 3 butir Kemiri
    11. 1 sdt ketumbar
    12. secukupnya merica
    13. 1 buah kapulaga
    14. 1/2 kuku jari Pala
    15. 1 buah cengkeh
    16. 1 kelopak bunga PK
    17. 2 lembar daun salam
    18. 2 ruas jari Laos
    19. 1 buah Serai
    20. santan dari 1/2 butir kelapa
    21. Minyak Goreng
    22. Garam
    23. Gula
    24. Penyedap rasa

    Cara Membuat

    1. Pertama rebus telor sampai matang, setelah itu dikupas, goreng sampai warnanya kecoklatan, kemudian kupas kentang belah menjadi 4 bagian kemudian goreng sampai empuk
    2. Siapkan minyak secukupnya di wajan kemudian tumis bumbu halus beserta cengkeh, pala, kapulaga, PK, daun salam, serai, laos sampai baunya harum
    3. Masukan santan ke dalam tumisan bumbu sambil sekali diaduk agar santan tidak pecah, masak sampai mendidih dan sedikit asat (mengental)
    4. Setelah mengental masukan telur dan kentang yang sudah digoreng tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya..masak sampai santan mengental dan keluar minyaknya..
    5. Tips : agar kentang tidak hancur (karna sdh matang pas digoreng) sebaiknya dimasukan ketika kuah sudah mengental dan sedikit keluar minyak. Bagi yg kurang suka telur bisa juga diganti ayam (direbus dulu sampai empuk).



    Itulah tadi Resep Rendang Telor + Kentang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rendang Telor + Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Telor + Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Telor + Kentang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-rendang-telor-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.