Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene oleh ree...the...bestmom
Dibawah ini adalah resep masakan Sirloin steak....with brown sauce & pene. Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene yang dishare oleh ree...the...bestmom dapat disajikan .
Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bh bawang bombai
- 3 siung bawang putih
- 1 buah pala
- butter utk menumis
- 5 sdm terigu
- 1,5 liter kaldu daging,
- 5 sdm brown sugar (bisa diganti kecap manis)
- 1 sdm oregano,garam,merica sesuai selera
- pelengkap:
- stew sayuran, wortel,jagung pipil,buncis dlll.butter,merica,gula
- 200 gr pene pasta mayones,saos sambel
- steak:
- 1 kg daging steak sirloin
- slice jadi 8 pcs
Langkah
Siapkan daging, pukul2 dgn pukulan steak atau batu giling,hingga melebar,mariner dgn garam,merica dan cincangan bawang putih,simpan dlm Kulkas hingga bumbu meresap
Siapkan stew sayuran, tumis dgn butter,tambahkan gula dan merica,masak hingga sayur Mateng,tapi masih krenyes
Rebus pasta pene hingga matang dan aldante (tdk tll lembek) tiriskan
Sauce : goreng bombai cincang hingga garing, tumis bawang putih cincang, tomat cincang,pala, dalam butter yg sudah dipanaskan, setelah harum masukkan Bombay goreng, terigu, tumis hingga mengental dan terigu kecoklatan,m masukkan kaldu,garam,merica brown sugar, dan oregano,penyedap masak hingga kental,jika menginginkan sauce yg lembut, bisa di blender...setelah sauce matang
Siapkan pan atau hotplate, lelehkan butter, pan/masak potongan daging dgn api kecil, agar matang merata,bisa di tambahkan sauce buat yg menyukai tekstur daging yg lembut,atau cukup di grill utk yg suka bbq style
Penyajian:. Siapkan hot plate atau piring saji,tata steak,stew sayuran, pene pasta tambahkan mayones dan saus sambal, siram dgn brown sauce...enjoy the steak....
Demikianlah tadi Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene Kiriman dari ree...the...bestmom diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sirloin steak....with brown sauce & pene Kiriman dari ree...the...bestmom dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-sirloin-steakwith-brown-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.