Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang oleh Bunda Sakhi
Dibawah ini adalah resep masakan Udang Telur Puyuh Saus Padang. Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang yang dibuat oleh Bunda Sakhi bisa disajikan .
Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang
- 1 bungkus telor puyuh
- 1 siung bawang bombay
- 1/2 buah jeruk nipis
- sesuai selera Cabai merah
- 1 batang Daun bawang
- 1/4 sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- Bumbu halus :
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
- Bahan saos :
- 2 sdm saos cabai
- 1 sdm saos tiram
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya merica
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya air
Cara Membuat
- Bersihkan udang, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15menit, kemudian bilas kembali.
- Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum juga.
- Lalu tambahkan air dan irisan cabai. Kemudian masukkan udang dan masak hingga kemerahan.
- Masukkan bahan saos, aduk rata. Lalu masukkan larutan tepung maizena, gula, merica, kaldu bubuk dan daun bawang.
- Tes rasanya. Angkat dan sajikan ????
Demikianlah Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Telur Puyuh Saus Padang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/01/resep-udang-telur-puyuh-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.