Resep Ayam goreng ala kfc mudah oleh Nur Mulia Al-Lathiif
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam goreng ala kfc mudah. Resep Ayam goreng ala kfc mudah yang dibuat oleh Nur Mulia Al-Lathiif bisajadi 3 porsi.
Resep Ayam goreng ala kfc mudah
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- Bumbu ayam :
- 4 siung bawang putih (halus kan)
- 2 siung bawang merah (halus kan)
- 1 sachet kaldu bubuk (secukupnya garam bila ga pake)
- 1/2 sdt lada bubuk atau 15 butir lada bulat
- 1/4 buah jeruk nipis
- Bumbu tepung :
- 2 sachet tepung bumbu sasa
- 4 sdm tepung terigu
- 1/2 gelas kecil air dingin
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam kemudian sayat ayam tapi jgn sampe putus
- Tambahkan bumbu halusnya kemudian penyedap/garam dan lada lalu kucuri air jeruk nipis dan aduk sampai tercampur
- Setelah itu diamkan selama 1 jam di kulkas biasa (jangan di freezer) atau bisa di diamkan semalaman
- Panaskan minyak goreng, ini minyaknya harus banyak dan panas. Harus yaa biar ayam matang merata. Wajannya bisa wajan biasa atau teflon yg gede kya pnya saya, asal minyaknya bnyk gpp kok wajan apapun bisa
- Kemudian siapkan bahan pencelup yg basah (4sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung bumbu sasa lalu air dingin secukupnya sampai adonan cair) lalu adonan kering cukup tepung bumbu sasa aja ya
- Pertama guling kan ayam di adonan kering, dikepret2 sedikit. Ayam harus terbalur sempurna
- Masukkan ke adonan basah, sampai terbalur sempurna
- Masukkan lagi ke adonan kering lalu remas2 sebanyak 10x lalu keprek2 sampai tepung yg ga menempel jatuh
- Goreng di dalam minyak panas dan ayamnya terendam. Kecilkan api ke sedang. Goreng selama 12 menit yaa atau sampai kecoklatan. Sambil di tekan2 si ayam supaya airnya berkurang
Demikianlah tadi Resep Ayam goreng ala kfc mudah, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng ala kfc mudah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng ala kfc mudah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng ala kfc mudah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-goreng-ala-kfc-mudah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.