Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut oleh Siska.A.
Inilah resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut. Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut yang ditulis Siska.A. dapat disajikan .
Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1 papan tempe
- Bumbu halus:
- 4 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- secukupnya garam dan gula
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- secukupnya air
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal :
- 3 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 buah tomat (potong)
- 2 cabe keriting
- 4 buah cabe rawit
- 3 iris kecil kulit jeruk purut
- secukupnya garam dan gula
- pelengkap ayam penyet:
- daun ubi (rebus)
- petai (bakar)
- daun kemangi
- kubis
Cara Membuat
- Masukkan ayam, tempe dan bumbu (termasuk lengkuas,serai dll) dalam satu wadah...tambahkan air. Nyalakan api kemudian tutup...
- Test rasa. Biarkan air menyusut...kemudian angkat
- Panaskan penggorengan,goreng ayam dan tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Sambal.... Goreng semua bahan sambal kecuali kulit jeruk purut
- Haluskan semua bahan sambal (bisa di blender) dengan kulit jeruk purut juga. Tambahkan gula dan garam. Test rasa
- Siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam penyet sambal tomat kulit jeruk purut dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-penyet-sambal-tomat-kulit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.