Resep Gulai Ayam Tulang Lunak oleh Minda Habibah
Berikut ini adalah resep masakan Gulai Ayam Tulang Lunak. Resep Gulai Ayam Tulang Lunak yang dibuat oleh Minda Habibah bisa disajikan .
Resep Gulai Ayam Tulang Lunak
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm kunyit halus
- 1 sdm lengkuas halus
- 1 sdm kemiri halus
- 1 sdm jahe halus
- 1 Batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ons gula merah, iris tipis/haluskan
- 7 butir cabai merah, haluskan
- 500 cc air
- secukupnya garam
- sedikit merica bubuk
- sedikit ketumbar bubuk
- secukupnya penyedap
- Tambahan: 3 buah wortel, potong panjang2. (Labu Siam juga enak)
Langkah
-
Masukkan ayam, air, dan semua bahan (termasuk garam dkk) KECUALI WORTEL ke dalam presto, aduk hingga tercampur rata, lalu pasang penutup prestonya.
-
Nyalakan kompor dengan api sedang. Apabila presto sudah berbunyi, tutup lalu biarkan hingga 15 menit.
-
Matikan kompor, buka penutup uap presto, diamkan hingga uap habis lalu buka tutup presto.
-
Masukkan wortel secara merata, masak hingga melunak.
-
Icip2, angkat, dan hidangkan!
Itulah Resep Gulai Ayam Tulang Lunak, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Ayam Tulang Lunak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ayam Tulang Lunak By Minda Habibah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ayam Tulang Lunak By Minda Habibah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-gulai-ayam-tulang-lunak-by-minda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.