Resep Kepiting Asam Pedas oleh raniratnani
Berikut ini cara memasak Kepiting Asam Pedas. Resep Kepiting Asam Pedas yang ditulis raniratnani bisa menjadi 2 porsi.
Resep Kepiting Asam Pedas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor kepiting ukuran sedang, belah jadi 2 dan bersihkan
- 3 siung bawang putih geprek, cincang halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 7 buah cabai rawit / sesuai selera, iris kecil
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm saus cabai
- 1 buah tomat ukuran besar, potong dadu
- 3 sdm saus tomat
- 1 butir telur ayam
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap, saya pakai kaldu jamur
- secukupnya merica
- secukupnya air
Langkah
-
Kukus kepiting yang sudah dipotong dan di cuci bersih.
-
Panaskan minyak goreng, masukkan telur ayam yang sudah dikocok dan kemudian diaduk2 terus hingga menyerupai serabut
-
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat. Tumis hingga harum.
-
Masukkan saus tomat, saus cabai dan minyak wijen. Tambahkan air secukupnya.
-
Bumbui dengan garam, merica dan penyedap. Kemudian masukkan kepiting yang telah dikukus.
-
Masak hingga air menyusut, kemudian koreksi rasa.
Demikianlah Resep Kepiting Asam Pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Asam Pedas By raniratnani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Asam Pedas By raniratnani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-kepiting-asam-pedas-by-raniratnani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.