Resep Pare Tumis / Oseng Paria oleh Isnijackplate
Berikut ini adalah resep Pare Tumis / Oseng Paria. Resep Pare Tumis / Oseng Paria yang ditulis Isnijackplate bisa menjadi 4 porsi.
Resep Pare Tumis / Oseng Paria
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah pare besar
- 3 butir bawang putih iris tipis
- 5 butir bawang merah iris tipis
- 2 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
- 1 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas digeprek
- 1 sdm ebi kering
- 7 buah cabe rawit
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 papan tempe segar atau tempe semangit, potong persegi
- 1.5 sdm garam
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
Langkah
Bahan pelengkap
Pare di cuci bersih dengan air mengalir kemudian di belah dua, buang bijinya. Lalu iris denga ketebalan 1/2 cm
Untuk mengurangi pahit, Bubuhkan 1 sdm garam lalu remas" pare hingga keluar airnya dan agak layu. Semakin layu semakin hilang pahitnya tapi saya tidak suka ??. Lalu siram air panas biarkan beberapa saat.. tiriskan
Panaskan minyak zaitun lalu masukkan semua bumbu, tumis hingga harus. Masukkan potongan tempe dan tumis kembali hingga aroma tempenya keluar. Masukkan pare, ebi, gula pasir tumis kembali. Air dari pare akan keluar sehingga tidak perlu menambahkan air lagi. Setelah air mulai habis masukkan garam, saos tiram dan kecap. Aduk rata.. cicipi.. dan taraaaa siap disajikan di piring cantik anda.
Saran penyajian
Saran penyajian ke 2
Itulah Resep Pare Tumis / Oseng Paria, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pare Tumis / Oseng Paria diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pare Tumis / Oseng Paria Oleh Isnijackplate diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pare Tumis / Oseng Paria Oleh Isnijackplate dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-pare-tumis-oseng-paria-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.