Resep RAWON oleh hanhanny
Dibawah ini adalah cara membuat RAWON. Resep RAWON yang dishare oleh hanhanny bisa jadi .
Resep RAWON
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi sandung lamur
- 1000 ml /atau secukupnya air utk merebus daging
- Minyak goreng utk menumis bumbu
- bumbu halus ditumis :
- 10 siung bamer
- 6 siung baput
- 2 batang sereh ambil putihnya
- 4 buah kluwak (rendam dlu dgn airpanas skitar 15 mnit sblom dihaluskan)
- 1 ruas lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar buang bijinya
- 1 sdm air asam,
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk/penyedap
- pelengkap :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Kecambah kecil
- Jeruk nipis
- Sambel terasi
- Daun seledri
- Daun bawang
- Kerupuk udang
- Bawang goreng
- Telur Asin
- Nasi jgn lupa hehe...
-
Cara Membuat
-
Bersihkan daging sapi potong2 sesuai selera.
-
Rebus daging sampai empuk kmudian masukan bumbu halus yg sdh ditumis,daun salam,daun jeruk,garam,gulpas dan kaldu bubuk scukupnya,aduk rata.
-
Hampir matang keseluruhan masukan irisan daun bawang,daun seledri, didihkan sbntar,matikan api.
-
Sajikan rawon dengan pelengkapnya,hmm..makyuzzzz....
Demikianlah Resep RAWON, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep RAWON diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep RAWON Oleh hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep RAWON Oleh hanhanny dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-rawon-oleh-hanhanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.
-