Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken

Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken oleh Vicka Melissa

Inilah resep masakan Risoles isi cheesy creamy beef/chicken. Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken yang dibuat oleh Vicka Melissa cukup untuk 18 buah.

Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken

Porsi: 18 buah

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit:
2. 270 gr tepung terigu
3. 2 sdt tepung tapioka
4. 1 bh kuning telur
5. secukupnya garam
6. 500 ml air/susu
7. 2 sdm minyak
8. Bahan Isi:
9. 3 sdm mentega/margarine
10. 3 sdm terigu
11. 250 gr daging cincang
12. 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
13. 250 ml susu cair
14. 2 buah jagung manis dipipil
15. jamur kancing (optional)
16. keju parut, boleh pake cheddar/mozarella/parmesan
17. salt & pepper
18. Bahan Olesan:
19. 1 bh telur kocok
20. secukupnya tepung roti
21. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Membuat Kulit: campur semua bahan, aduk dengan baik, saring jika perlu agar hasilnya lembut. Kekentalan harus pas, jgn terlalu encer, sesuaikan jumlah air/susu yg dipakai.
2. Membuat isi: tumis bawang bombay dengan sedikit minyak dan butter sampai harum, lalu masukkan daging cincang, jamur dan jagung manis. Bumbui dengan salt & pepper. Masak hingga daging dan sayuran matang. Sisihkan.
3. Panaskan butter, masukkan tepung terigu sambil terus diaduk hingga rata tercampur dan menggumpal.
4. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai menjadi lembut dan saus mengental.
5. Masukkan tumisan daging tadi, aduk rata. Lalu masukkan keju parut. Koreksi rasa, jika kurang asin, bumbui dg garam. Angkat dan sisihkan.
6. Penyelesaian: ambil selembar kulit, isi dg 1 sdm adonan isi, lipat menyerupai amplop. Oles dg kocokan telur lalu gulingkan pada tepung roti sampai rata. Goreng dalam minyak panas.
7. Catatan: isian jangan terlalu banyak, karena bisa meluber saat digoreng. Tepung roti akan lebih menempel jika disimpan 1 jam dulu di lemari pendingin sebelum digoreng.

Demikianlah Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risoles isi cheesy creamy beef/chicken dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-risoles-isi-cheesy-creamy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.