Resep Roti boy isi coklat oleh Ummu Tholhah&Saybah
Inilah resep masakan Roti boy isi coklat. Resep Roti boy isi coklat yang dishare oleh Ummu Tholhah&Saybah dapat disajikan .
Resep Roti boy isi coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan sponge dough
- 215 gram Tepung terigu protein tinggi
- 125 ml susu cair dingin
- 1 sdt ragi instan
- milk buns
- 90 gram Tepung terigu protein tinggi
- 4 sdm gula pasir
- 3 sendok mentega blue band cake&cokies, suhu ruang
- 30 gram telur
- 2 sdt ragi instan
- 3 gram garam
- 1 sdm susu cair dingin
- Topping
- 1 butir putih telur
- 1 bungkus kopi instan
- 5 sdm gula halus
- 5 sdm mentega
- 5 sdm terigu
- 1/2 sdt baking powder
- isi
- coklat batang potong kotak
Langkah
Membuat sponge dough: campur semua bahan simpan di wadah tertutup lalu masukkan kulkas semalaman
Esok paginya keluarkan adonan dan disobek2
Campur dengan bahan milk buns kecuali mentega dan garam, uleni sampai kalis
Setelah kalis tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Ciri sudah kalis elastis jika ditarik lentur dan tidak sobek.
Tutup adonan biarkan ngembang sampai 2x lipat.
Buat toping sambil mengunggu adonan mengembang
??mixer putih telur sampai soft peak, sisihkan ??kocok mentega dan gula halus sampai lembut ??campur kocokan telur dan mentega dengan cara aduk balik ?? Tambahkan tepung terigu, kopi instan, dan Baking powder aduk balik,?? masukkan di plastik segi tiga dan simpan di kulkas
Setelah adonan mengembang 2x bagi menjadi 10
Pipihkan dan beri cokelat batang dan bulatka
Diamkan 25 menit kemudian beri toping diatas roti dengan pola melingkar seperti obat nyamuk tapi harus rapat2.
Panggang selama 15-20 menit
Hidangkan
Itulah Resep Roti boy isi coklat, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti boy isi coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti boy isi coklat Oleh Ummu Tholhah&Saybah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti boy isi coklat Oleh Ummu Tholhah&Saybah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-roti-boy-isi-coklat-oleh-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.