Resep Sambal Goreng Cirebon oleh Bunda Ei
Inilah resep cara membuat Sambal Goreng Cirebon. Resep Sambal Goreng Cirebon yang ditulis Bunda Ei bisa menjadi .
Resep Sambal Goreng Cirebon
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram paru
- 10 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu iris2
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, ambil putihnya lalu geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya minyak untuk menggoreng paru
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 100 gram cabe merah keriting
- 3 butir kemiri, goreng dulu
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat
- Rebus paru dengan 2 batang serai yg sudah di geprek, 2 lembar daun salam, secukupnya garam dan 3 siung bawang putih geprek. Rebus hingga paru matang dan empuk.
- Tiriskan, dinginkan lalu iris2.
- Goreng paru hingga kering, tiriskan.
- Panaskan minyak. Masukan bawang merah iris. Lalu bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum.
- Lalu masukan paru dan irisan cabe. Beri air secukupnya. Bumbui gula garam. Koreksi rasa lalu masak hingga asat.
- Sajikan.
Itulah Resep Sambal Goreng Cirebon, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Cirebon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Cirebon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Cirebon dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-sambal-goreng-cirebon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.