Resep Sayur Lodeh ala Melz oleh Melz Kitchen
Dibawah ini adalah resep Sayur Lodeh ala Melz. Resep Sayur Lodeh ala Melz yang dishare oleh Melz Kitchen bisa disajikan .
Resep Sayur Lodeh ala Melz
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bh Labu siam (potong panjang)
- 1 bh Jagung manis (pipil)
- 10 bh Buncis (iris miring)
- 10 bh Tahu pong/kulit (potong bagi 2)
- 2 papan petai
- 25 bh udang kupas
- 10 bh rawit merah utuh
- 1,8 ltr air
- 200 ml santan kental (santan instan)
- Secukupnya garam+gula+kaldu jamur+lada
- 1 bh sereh (geprak)
- 2 irisan lengkuas (geprak)
- 3 bh daun salam
- Bumbu Halus:
- 5 bh bawang putih
- 8 bh bawang merah
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 5 bh cabe merah keriting
Langkah
-
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus+salam+sereh+lengkuas sampai wangi. Kasi air sedikit jika lengket.
-
Masukan sisa air, aduk rata bumbu. Lalu masukan labu siam+jagung+buncis. Masak sampai setengah matang.
-
Masukan kembali udang+pete+tahu+rawit merah utuh. Masak kembali sampai matang. Masukan santan kental, aduk rata. Lalu beri secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur+lada. Tes rasa. Angkat, sajikan dgn taburan bawang goreng.
-
Voilaa..Sayur Lodeh Melz is ready! ????
Itulah Resep Sayur Lodeh ala Melz, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh ala Melz diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh ala Melz Dari Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh ala Melz Dari Melz Kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-sayur-lodeh-ala-melz-dari-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.