Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah oleh Indah Lie
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sop Asam Merah Sechuan ala Indah. Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah yang dibuat oleh Indah Lie bisa disajikan 2 porsi.
Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Utama :
- 150 gram Daging Ayam
- 1/4 batang Zuchini
- 1/4 batang Lobak
- 1/4 buah Tahu Putih
- 1/4 batang Daun Ketumbar
- 500 ml Air
- Bumbu :
- 1 sendok teh Cuka
- 1/4 sendok teh Angkak
- 1/4 sendok teh Merica
- 1 sendok teh Kecap Asin
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Gula pasir
- 1 sendok teh Saos Tiram
- Bahan Pelengkap Kuah :
- secukupnya Tepung Maizena (untuk mengentalkan kuah)
- 1 butir Telur ayam
- 1 sendok makan Minyak Wijen
- 1 batang Daun Bawang
Cara Membuat
- Iris tipis memanjang semua bahan utama, daging ayam, iris tipis kotak panjang lobak, zuchini dan Tahu putih. Iris halus daun ketumbar.
- Didihkan air kemudian masukkan semua bahan utama dan bumbu, masak hingga matang.
- Cairkan tepung maizena kemudian campurkan kedalam kuah sampai mengental.
- Kocok lepas telur ayam kemudian tuangkan kedalam kuah sambil diaduk-aduk.
- Masukkan minyak wijen dan daun bawang yg sudah diiris halus. Angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Asam Merah Sechuan ala Indah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/02/resep-sop-asam-merah-sechuan-ala-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.