Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D oleh reny eka Wartawati
Dibawah ini adalah resep cara membuat I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D. Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D yang ditulis reny eka Wartawati bisa menjadi 10-12buah.
Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D
Porsi: 10-12buah
Bahan-bahan
- 250 gr tepung (sy campur cakra 200gr n segitiga 50gr)
- 120 gr kentang (aslinya 100gr)
- 1 sdm susu bubuk
- 3 sdm gula putih
- 1 butir telur
- 21/2 sdm mentega (saya pakai margarin, resep asli 3sdm)
- 1/4 sdt garam
- ??Bahan biang :
- 1 sdt fermipan
- 1 sdt gula pasir
- 75 ml/5sdm air(saya pakai santan lebihan masak. Dibuang sayang)
Cara Membuat
- Kukus kentang hingga lunak
- Campur smua bahan biang dalam wadah. Aduk hingga ragi larut. Diamkan 15menit.
- Campur tepung, kentang, susu bubuk, gula, biang ragi dan telur. Uleni hingga setengah kalis
- Tambahkan mentega (kalau saya mentega saya cairkan dan dituangkan sedikit2)
- Uleni hingga kalis. Boleh dikucek kucek, dibanting banting,yang penting jdi kalis.. sya g sampai dapet adonan yg transparan dan tidak putus kalau ditarik karna nguleninya pakai tenaga emak2 yg lagi buru2 mau arisan pkk. Jdi cm smpe kalis sebisanya aja..
- Diamkan hingga 1 jam (berkembang biak menjadi 2 kalilipatnya)
- Kalau sdh dikempeskan, diuleni sbntar sja sampai udara didlm adonan habis (maap g ad foto soalnya udah mulai diinvasi anak lanang dapurnya. Adonannya juga udh mau didulek dulek.)
- Dibikin bulet2 sesuai selera bsarnya. (sy12biji) diamkan 10menit. Tutup dngn kain atau plastik wrap.
- Stelah 10menit agak tekan adonan sambil dilubngi tengahnya. Diamkan lagi 10 mnit.
- Panaskan minyak. Goreng satu persatu. Dengan api kecil. Begitu coklat balikan.. sekali balik ya.. biar tdk menyerap minyak katanya..
- Anddd.. this is itttt....
Demikianlah tadi Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep I am newbie bs bikin donat kentang empuk :D dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-i-am-newbie-bs-bikin-donat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.