Resep Ikan mas pesmol by si cinta

Resep Ikan mas pesmol by si cinta oleh Yanti Hardianti Rusmawan

Berikut ini cara membuat Ikan mas pesmol by si cinta. Resep Ikan mas pesmol by si cinta yang dibuat oleh Yanti Hardianti Rusmawan bisa disajikan .

Resep Ikan mas pesmol by si cinta

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan mas
2. 1 buah tomat besar (bisa tomat merah/ijo)
3. 5 siung bawang merah besar
4. 4 siung bawang putih
5. 5 cm kunyit (bisa dibakar/digoreng)
6. 5 cm jahe (bisa dibakar/digoreng)
7. 3 ruas serei (digeprek)
8. 2 lembar daun salam
9. 5 lembar daun jeruk
10. 1 Batang daun bawang
11. 5 butir lada (bisa pake lada bubuk yg praktis/ladaku)
12. 1/2 gelas sedang santan kara
13. air asam jawa
14. secukupnya air putih
15. 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
16. 5 butir kemiri
17. sedikit laos
18. secukupnya garam
19. secukupnya gula merah Jawa
20. secukupnya bumbu penyedap

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan mas, kemudian taburi garam dan perasan air jeruk nipis, kemudian diamkan tunggu 15 menit
2. Langkah kedua, ulek semua bahan, bawang merah+putih, kunyit, jahe dan kemiri, sisakan sedikit bawang merah utk digoreng, kemudian stelah lembut ulekan nya geprek serai dan laos
3. Setelah itu, semua bahan diulek, goreng ikan mas terlebih dulu, (bisa mateng/stengah mateng?) sambil menunggu ikan matang, iris tomat, cabe dan daun bawang, boleh potong besar" sesuai selera.
4. Habis itu siapkan wajan baru yg bersih kemudian masukan 4 sdm minyak goreng, masukan irisan bawang merah yg sisa sedikit tadi tunggu smpe bawang matang dan Wangi kemudian masukan bumbu ulekan
5. Stelah bumbu tercium Wangi masukan daun salam dan daun jeruk serta air putih, Kasih garam, gula dan penyedap secukupnya,
6. Masukan juga santan dan air asam jawanya aduk2 tunggu smpe mndidih baru masukan ikan gorengnya
7. Sambil diaduk bumbunya biar menyerap tunggu 15 menitan pake api sedang, kmudian masuka irisan cabe dan tomat ijo serta daun bawang, aduk kuahnya biar bumbu menyerap dan ikan mas pesmolnya ready, rasanya asem" pedes mantabb.. bisa segera dinikmati bersama keluarga tercinta, selamat mencoba yaa guys, ini utk porsi. 5 org karna ikannya kecil2.

Demikianlah tadi Resep Ikan mas pesmol by si cinta, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan mas pesmol by si cinta diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mas pesmol by si cinta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan mas pesmol by si cinta dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-ikan-mas-pesmol-by-si-cinta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.