Resep Mie ayam bakso praktis oleh Mia Shary
Inilah resep masakan Mie ayam bakso praktis. Resep Mie ayam bakso praktis yang dishare oleh Mia Shary dapat disajikan 2 porsi.
Resep Mie ayam bakso praktis
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 keping mie basah (beli di pasar)
- 2 paha ayam (udah matang)
- 2 buah bakso ikan
- 1/2 ikat sawi, cuci bersih, potong agak besar
- 2 batang daun bawang potong halus
- 2 batang serai geprek dlu
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe geprek dlu
- 1 ruas lengkuas geprek dlu(aq pakai yg bbuk 1/4 sdt)
- 2 sdm Minyak goreng
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 150 cc Air bersih
- bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (aku pakai yg bbuk 1/2 sdt)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica / lada bubuk
- Secumput garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- bahan pelengkap
- Acar timun
- Dan saus sambal
Cara Membuat
- Bahannya
- Paha ayam potong dadu/ sesuai selera
- Tumbuk bumbu halus, bawang merah, putih, ketumbar,merica,kunyit,kemiri, garam ulek sampai halus.
- Siapkan wajan beri minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum masukkn serai,daun salam,daun jeruk, lengkuas, aduk rata masukkn daging ayam dan bakso. Aduk hingga semua tercampur rata masukkn air aduk2 masukn gula dan kecap manis dan asin penyedap rasa, incip2 rasa klo dah pas masukkn potongan daun bawang dan bisa matiin api,
- Siapkan panci, beri air secukupnya, sampai mendidih masukkn sawi masak kira2 1 menit, angkat sisihkan, dan masukkn mie masak sampai matang angkat dan tiriskan,
- Siapkan mangkok saji, masukkn mie dan sawi dan tuangkn ayam yg sudah di masak tadi di atas mie.dan taburi daun bawang.
- Mie ayam bakso siap di hidangkan dng acar dan saus sambal tambah lagi ada krupuk, pasti lengkap dan enk banget. slmt mencoba ??
Demikianlah Resep Mie ayam bakso praktis, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie ayam bakso praktis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam bakso praktis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam bakso praktis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-mie-ayam-bakso-praktis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.