Resep Sambel Tumpang Krecek oleh Listiana
Inilah resep cara membuat Sambel Tumpang Krecek. Resep Sambel Tumpang Krecek yang ditulis Listiana bisa jadi 4 porsi.
Resep Sambel Tumpang Krecek
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram tempe semangit + tempe segar
- 50 gram krecek
- 1 papan petai, belah 2
- 800 ml santan
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt garam
- secukupnya kaldu sapi
- 1 sdm gula jawa
- Bumbu
- 6 siung bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 btr kemiri
Langkah
-
Rendam krecek skitar 15 menit sampai lunak
-
Didihkan air sekitar 1 L.
Masukkan tempe semangit, bawang merah, bawang putih, dan cabai . Rebus sampai matang -
Bumbu yang telah direbus dan kemiri haluskan. Tumis sebentar hingga harum , masukan petai (Sisakan bbrapa buah cabai rawit rebus untuk campuran utuh)
-
Tumbuk kasar tempe rebus , tidak perlu terlalu halus.
-
Taruh dalam panci: tempe halus, bumbu tumis halus,cabai rawit,petai ,krecek tuangi santan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan garam, gula . Masak sampai bumbu meresap. Cicipi sampai pas
-
Sajikan dengan bubur atau nasi hangat..^^
-
Selamat menikmatii..^^
Itulah tadi Resep Sambel Tumpang Krecek, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel Tumpang Krecek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Tumpang Krecek By Listiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Tumpang Krecek By Listiana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-sambel-tumpang-krecek-by-listiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.