Resep Sardines Kuah Santan oleh Nennynennski
Dibawah ini adalah resep Sardines Kuah Santan. Resep Sardines Kuah Santan yang dibuat oleh Nennynennski bisa jadi .
Resep Sardines Kuah Santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr sardines (boleh pake tongkol/makarel)
- 700 ml santan kental sedang
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 2-3 siung bawang putih
- 3-5 bh cabe rawit merah/merah keriting (boleh tambah sesuai selera)
- 1 cm kunyit (1/2 sdt kunyit bubuk)
- 2 butir kemiri (boleh ditambah sesuai Selera)
- 1 1/2 cm kencur
- Bahan pelengkap :
- 2 buah daun jeruk
- Seruas lengkuas
- 2 buah daun salam
- 1 batang sereh, belah tengah tdk putus
- Seasoning ;
- Secukupnya ???? garam, gula, merica, kaldu bubuk/cube
- Tambahan :
- Boleh di tambah kemangi (saya ga pake)
- Daun bawang potong serong untuk taburan
Langkah
-
Goreng dulu ikan yg sdh dibersihkan (insang & jerohan, sisik)..sisihkan
-
Tumis sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam ???? masukkan bumbu halus, sampai harum ???? Masuk sardines goreng ???? santan & seasoning (jika pakai kemangi, dicemplung sesaat pas udah mau dimatikan ya...)???? tes rasa, jika sudah pas angkat sajikan selagi hangat ??
-
Tips! ???? Jika masih kurang mantab bisa ditambah kaldu saja..
Demikianlah Resep Sardines Kuah Santan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sardines Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sardines Kuah Santan Oleh Nennynennski diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sardines Kuah Santan Oleh Nennynennski dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-sardines-kuah-santan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.