Home » Uncategories » Resep Sate Kikil Oleh Laily Purnamawati

Resep Sate Kikil Oleh Laily Purnamawati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Kikil Oleh Laily Purnamawati

    • Resep Sate Kikil oleh Laily Purnamawati

    Inilah resep memasak Sate Kikil. Resep Sate Kikil yang ditulis Laily Purnamawati bisa jadi 3-4 porsi.



    bahan dan cara membuat Sate Kikil


    Resep Sate Kikil


    Porsi: 3-4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg kikil, aku pake kikil sapi
    2. 3 lembar daun jeruk purut
    3. 3 lembar daun salam
    4. 1 Batang sereh, geprek
    5. 1 ruas lengkuas
    6. Secukupnya gula merah
    7. Air asam jawa
    8. Garam
    9. Penyedap rasa,
    10. 4 sendok makan kecap
    11. Bumbu halus
    12. 7 siung bawang merah
    13. 5 siung bawang putih
    14. Secukupnya kacang tanah goreng
    15. 3 buah cabe keriting
    16. Secukupnya cabe rawit, sesuai selera
    17. 3 butir Kemiri
    18. Secukupnya terasi

    Cara Membuat

    1. Kikil direbus 2 kali, yg pertama di rebus dengan air doang selama setengah jam, buang airnya, rebus kembali dengan campuran daun salam, jeruk purut, serai dan lengkuas selama 15 menit

    2. Setelah matang kikil dipotong kotak kotak

    3. Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam dan daun jeruk, tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, 1 sendok makan kecap dan air asam

    4. Masukkan kikil yg sudah dipotong-potong tadi dan tambahkan air

    5. Masak sampai air menyusut kering pada kikilnya, tunggu dingin, kemudian tusuk dengan tusuk sate dan bakar sebentar saja atau sesuai selera

    6. Sisa bumbu tadi pindahkan ke mangkok, tambahkan dengan kecap manis dan irisan bawang merah mentah/bawang merah goreng




    Itulah Resep Sate Kikil, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate Kikil diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Kikil Oleh Laily Purnamawati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Kikil Oleh Laily Purnamawati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2018/03/resep-sate-kikil-oleh-laily-purnamawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.